Chrystel Wolff, diététicienne
Diététicienne depuis plus de 20 ans, Chrystel Wolff exerce au centre de minceur
JPM Diététique Toulon. Au début de l’année 2019, elle reprend le cabinet de Mr Patrick Bouillet, avec qui elle a collaboré pendant longtemps.
La diététicienne applique la Méthode Laurand, en fonction de la morphologie, de l’âge, du sexe de la personne, ainsi que de ses antécédents médicaux ou de ses objectifs de perte de poids. Chaque programme
minceur est personnalisé grâce à l’appui du réseau Méthode Laurand et de son expertise en diététique et nutrition. Une alimentation avec des menus sains et équilibrés est proposée afin d’améliorer le tonus et la vitalité. Aucun produit allégé et aucun complément alimentaire ne sont utilisés, les repas se composent uniquement d’aliments courants. Les personnes préparent leurs plats de manière simple et sans contrainte. La personne peut vivre chaque journée normalement, sans impact négatif sur sa vie sociale. Avec les conseils de la
diététicienne Chrystel Wolff, le risque de reprise de poids est minime, voire nul.
La Méthode Laurand
Créée il y a plus de 35 ans pour traiter la surcharge pondérale, la Méthode Laurand s’appuie sur de meilleures pratiques alimentaires. Celles-ci sont déterminées par
un bilan alimentaire.
La perte de poids s’obtient et se maintient par l’application de principes diététiques et nutritionnels simples, sans contraintes majeures. Pour y parvenir, la Méthode Laurand préconise trois étapes : le rééquilibrage alimentaire de manière progressive, des soins corporels (
électrostimulation et ultrasons) et un accompagnement personnalisé pour que chaque personne puisse progresser à son propre rythme. Pour garder les bénéfices du protocole et ne pas risquer une reprise de poids, un suivi est effectué. Près de 60 centres de minceur agréés utilisent la Méthode Laurand en France.
